Miután felderítettük a pályát Dean, és Tony hatalmas elszántsággal nekiálltak felölteni a búvárruhákat. Ez egy vicces procedúra, főleg az itteni testalkat mellett. Ennél csak az volt viccesebb, amikor mindezzel a felszereléssel lemásztak a partra, és elkezdtek búvárkodni.
A dagály ellenére mindkettőjüknek sikerült vadásznia néhány abalone-t. Kontrasztos egy állat ez az abalone. Olyan ronda a belső rész, mint amilyen szép a héja, mikor kiveszed az élő részt.
Ezután volt kis lazítás, Wii-ztem Julie-val, felszerelték a 4:05 zászlót Mike-ék. Tony megtisztította az abalone-kat. Dave egyszerűen csak aludt.
Fél 7 felé nekiálltam felkészülni a másnapi búvárkodásra. Összeállítottam a súlyokat az övemen ( amik a merüléshez kellenek ), felfújtuk az úszógumi táskát, amiben a ziplock-ba csomagolt jogosítványok voltak, és az abalone vasak ( amikkel lefeszítjük a csigát a szikláról ).
Warren 8 körül kezdte el megsütni az abalone húst. (Később egy videóval bemutatom majd a teljes procedúrát, amíg az abalone az asztalra kerül.) Vékony szeletek, jól átsütve. Az íze a leginkább a halra hasonlít, de semmiképpen sem összetéveszthető sajátos íze van. A világ egyik legdrágább húsa, mivel csak kevés helyen őshonos, és a törvény által korlátozott a "vadászása". Sok helyen csak illegálisan lehet hozzájutni. Magyarul szerencsés helyzetben voltam, hogy egyáltalán megkóstolhattam.
Vacsi utáni lazíts, iszogatás, nasizás
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése